Steirische Eierspeise
Die Steirische Eierspeise ist im Grunde ein klassisches Rührei, bekommt aber dank Bio steirischem…
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Steirischer Käferbohnensalat
Der steirische Käferbohnensalat ist ein echter Klassiker der steirischen Küche und steht für bodenständige,…
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Kürbiskern-Risotto
Du suchst nach einem besonderen Risotto-Rezept, das sowohl einfach zuzubereiten als auch voller Geschmack…
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Sonnenblumenkern-Aufstrich mit Kürbiskernöl
Wir bringen dir die Sonne aufs Frühstücksbrot! In ganz einfachen Schritten zauberst du dir…
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Cremiges Kürbisrisotto
Mama Mia! Wie könnte man Kürbis ein größeres Kompliment machen, als zu einem herrlich…
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Kürbissuppe vom Butternusskürbis mit Kürbiskernöl
Zutaten 50 g frische Butter 2 geschnittene Zwiebel 2 kg Butternusskürbis, geschält, entkernt und…
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Veggie Kürbis Burger
Zutaten 500 g frisches Kürbisfruchtfleisch 1 Zwiebel 2 Teelöffel Sojasauce 1 Esslöffel Olivenöl grüner…
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Steirisches Brot
Zutaten 500 g Mehl 1 Packung Germ 1 TL Gewürzmischung für Brot 2 EL Kürbiskerne,…
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Kürbiseis
Zutaten 2 Tassen Milch 4 Eidotter oder 2 geschlagene ganze Eier 1 Tasse Zucker…
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Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen
Zutaten (4 Portionen) 200 g Feldsalat 20 g Pinienkerne 1 kleine Zwiebel Balsamico Essig…
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Kürbiscremesuppe
Kürbiscremesuppe. Hat schonmal jemand einen Steirer gesehen, der keine Kürbiscreme suppe mag? Eben. Wir…
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Steirischer Kürbiskernaufstrich
Dieser steirische Kürbiskernaufstrich ist ein echter Klassiker. In der Steiermark kennt man ihn von…
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Vanilleeis mit steirischem Kürbiskernöl
Vanilleeis kennt jeder – aber Vanilleeis mit steirischem Kürbiskernöl? Diese außergewöhnliche Kombination mag auf…
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