ein Multitalent für die Küche

Bio Buchweizen enthält von Natur aus kein Gluten und ist ein genialer Begleiter in der ernährungsbewussten Küche. Unser roher Buchweizen kommt zu 100% aus Österreich und hat somit einen kurzen Transport zur Schalk Mühle. Du bekommst ihn gereinigt und geschält, roh und ohne Zusatzstoffe – ganz natürlich eben. Der nussige Geschmack der kleinen Körner ist spitze geeignet für Suppen, Salate, Eintöpfe oder auch zu einem leckeren Risotto. Dazu den Bio Buchweizen vorher weichkochen und danach nach Wunsch einarbeiten.

Füllmenge: 300 g

SKU: 5948 Kategorie: Saaten

Beschreibung

Bio Buchweizen aus Österreich im praktischen 300g Päckchen haben wir uns gedacht muss in unser Sortiment. Schließlich gilt er als einer der wichtigsten glutenfreien Nahrungsmittel in unserer Umgebung.

Geschichte

Mitte Mai bis Anfang Juni wird der Buchweizen ausgesäht und ist in seiner Blütezeit ein herrliches rosa Feld. Der Name Weizen ist allerdings etwas verwirrend, denn eigentlich ist der Buchweizen eher ein Korn… Wie auch immer er genannt wird oder er seinen Ursprung hat, mittlerweile ist der Buchweizen vor allem bei Menschen mit Glutenunverträglichkeit gerne sehen.

Tipp: gibt´s auch geröstet und gesalzen als Snack, denn Vielfalt bringt Freude ins Leben… HIER.

Zusätzliche Information

Gewicht	300 g

Nähwerte

100 g Bio Buchweizen roh enthält:

Brennwert

1450 kJ / 347kcal

Fett

2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

73 g

davon Zucker

0,4 g

Eiweiß

Salz

0,05 g

Zutaten 100% Österreichischer Buchweizen roh*

*aus kontrolliert biologischem Anbau
Haltbarkeit 12 Monate

Tipps

+ zum Aufkochen
+ zum Anrösten
+ als Risotto Zutat
+ zur Panier

Reviews (13)

13 reviews for Bio & Roh Buchweizen

Rated 5 out of 5

Iris Milisits (Verifizierter Käufer) – 29. Oktober 2019
Rated 5 out of 5

Dieter G. (Verifizierter Käufer) – 29. Oktober 2019
Rated 5 out of 5

Johann (Verifizierter Käufer) – 24. September 2019
Rated 5 out of 5

Iris Milisits (Verifizierter Käufer) – 7. August 2019
Rated 5 out of 5

Angelika Theussl (Verifizierter Käufer) – 17. Juni 2019
Rated 5 out of 5

klaus rutkowski (Verifizierter Käufer) – 13. Juni 2019
Rated 5 out of 5

Johann (Verifizierter Käufer) – 30. Mai 2019
Rated 5 out of 5

Massimo (Verifizierter Käufer) – 2. Mai 2019
Rated 5 out of 5

Anita (Verifizierter Käufer) – 19. April 2019
Rated 5 out of 5

Mario F. (Verifizierter Käufer) – 15. April 2019

Alles ok!
Rated 5 out of 5

Anonym (Verifizierter Käufer) – 12. März 2019
Rated 5 out of 5

Johann (Verifizierter Käufer) – 4. März 2019
Rated 4 out of 5

Massimo (Verifizierter Käufer) – 15. Februar 2019