2,90 €
0,97 € / 100 g
Bio Buchweizen enthält von Natur aus kein Gluten und ist ein genialer Begleiter in der ernährungsbewussten Küche. Unser roher Buchweizen kommt zu 100% aus Österreich und hat somit einen kurzen Transport zur Schalk Mühle. Du bekommst ihn gereinigt und geschält, roh und ohne Zusatzstoffe – ganz natürlich eben. Der nussige Geschmack der kleinen Körner ist spitze geeignet für Suppen, Salate, Eintöpfe oder auch zu einem leckeren Risotto. Dazu den Bio Buchweizen vorher weichkochen und nach Wunsch einarbeiten.
Bio Buchweizen aus Österreich im praktischen 300g Päckchen muss einfach in unser Sortiment. Schließlich gilt er als einer der wichtigsten glutenfreien Nahrungsmittel in unserer Umgebung und eignet sich hervorragend für eine Vielzahl an Anwendungsgebieten in der Küche.
Herkunft
Österreich
Reinheit
vegan, laktosefrei
Haltbarkeit
12 Monate
Lagerung
Vor Wärme, Feuchtigkeit und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschlossen lagern und rasch verbrauchen.
Besonderheiten
Von Natur aus glutenfrei
Verwendung
+ zum Aufkochen
+ zum Anrösten
+ als Risotto Zutat
+ zur Panier
+ als Topping von Müslis, Aufstichen etc.
| Zutaten | |
|---|---|
| 100% Bio Buchweizen* geschält * aus kontrolliert biologischem Anbau | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 1450 kJ / 347 kcal |
| Fett | 1.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 0.4 g |
| Ballaststoffe | 3.7 g |
| Eiweiß | 7.8 g |
| Salz | 0.05 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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Aldona Budzanowski (Verifizierter Käufer) –