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Lange gekannt, spät erkannt: Die positive Wirkung von Hanf ist seit Jahrhunderten bekannt, aber nur ganz zaghaft fand die nussig schmeckende Wunderpflanze ihren...
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Im Sommer müssen Neles Gerichte drei Kriterien entsprechen: 1. gesund 2. leicht und 3. proteinreich. Ein Couscous-Salat mit Hülsenfrüchten entspricht jedem einzelnen davon! Die...
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Ich liebe Pancakes. Aber um ehrlich zu sein – die klassischen amerikanischen Pancakes sind mir zu ungesund. Da ändere ich das Rezept lieber...
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Hülsenfrüchte wie Kichererbsen, Käferbohnen oder Linsen sind wertvolle pflanzliche Eiweißlieferanten, die noch dazu richtig lecker schmecken. Mit knackigem Gemüse und frischem Salat in...
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