natürlich scharf

Das Bio Senföl verschäft nicht nur den Verstand, sondern bringt auch Würze auf deine Lebensmittel. Aufgrund seiner Eigenschaften hat es eine gesunde Wirksamkeit auf den menschlichen Körper. Wie auch der typische Senf, besitzt auch unser Bio Senföl eine gewisse Schärfe und das auf natürliche Weise. Die für die Schärfe verantwortlichen Glykoside werden nämlich nicht aus den Senfkörnen gelöst, sondern sind im Pressvorgang noch immer darin enthalten. Außerdem steht das Senföl im ausgewogenen Verhältnis zwischen Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren. Du suchst also etwas Würze in deiner Küche? – Bio Senföl Nativ ist für dich da!

SKU: k.A. Kategorie: Öle

Beschreibung

Reinstes Bio Senföl und aus Österreich, selbst gemacht und ein faires gemeinsames Arbeiten mit den Bauern sind die Basis für dieses Produkt. Daher werden auch nur die wertvollsten Senfsamen verarbeitet und schonend zubereitet. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und schmeckt auch hervorragend.

Kalt gepresstes Senföl in Bio Qualität gehört außerdem zu den wertvollsten Pflanzenölen überhaupt und durch unser schonendes Pressverfahren, ohne Röstung, behält es all seine gesundheitsfördernden Nährstoffe.

Geschichte

Ein Blick zurück zeigt, dass Senf nicht nur für ein kulinarisches Erlebnis steht, sondern auch für Heilkraft. Dementsprechend waren die Anwendungsgebiete des scharfen Gewürzes und des Öles von Anfang an sehr breit aufgestellt. Anfangs eher im asiatischen Raum bekannt, kam der Anbau von Senf danach über Griechenland nach Europa. Heute gibt es Senf in verschiedensten Gebieten, so auch in Österreich und ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken.

Zusätzliche Information

Gewicht	k.A.

Nährwerte

100 g Bio Senföl nativ enthalten:

Brennwert

3700kJ / 900kcal

Fett

100 g

davon gesättigte Fettsäuren

6,3 g

einfach ungesättigte Fettsäuren

61,2 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren
(Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren)

32,5 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

Zutaten 100% Österreichisches Senföl nativ*

*aus kontrolliert biologischem Anbau
Haltbarkeit 12 Monate

Tipps

+ für Salate
+ zum Verfeinern von Gemüse, Dips, Rohkost, Joghurts, Mozarella, Nudeln
+ als Würze für Suppen und Süßspeisen
+ ideal für Kartoffel- und Wurstsalate, Fisch- und Fleischgerichte