Bio Senföl Nativ

Reinstes Bio Senföl und aus Österreich, selbst gemacht und ein faires gemeinsames Arbeiten mit den Bauern sind die Basis für dieses Produkt. Daher werden auch nur die wertvollsten Senfsamen verarbeitet und schonend zubereitet. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und schmeckt auch hervorragend.

Kalt gepresstes Senföl in Bio Qualität gehört außerdem zu den wertvollsten Pflanzenölen überhaupt und durch unser schonendes Pressverfahren, ohne Röstung, behält es all seine gesundheitsfördernden Nährstoffe.

Geschichte

Ein Blick zurück zeigt, dass Senf nicht nur für ein kulinarisches Erlebnis steht, sondern auch für Heilkraft. Dementsprechend waren die Anwendungsgebiete des scharfen Gewürzes und des Öles von Anfang an sehr breit aufgestellt. Anfangs eher im asiatischen Raum bekannt, kam der Anbau von Senf danach über Griechenland nach Europa. Heute gibt es Senf in verschiedensten Gebieten, so auch in Österreich und ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken.

+ für Salate
+ zum Verfeinern von Gemüse, Dips, Rohkost, Joghurts, Mozarella, Nudeln
+ als Würze für Suppen und Süßspeisen
+ ideal für Kartoffel- und Wurstsalate, Fisch- und Fleischgerichte