Goldlein

Ursprünglich kommt die Leinpflanze aus Ägypten, der östlichen Türkei und dem Iran, allerdings ist sie heute keine Seltenheit mehr in den europäischen Ländern und somit auch auf österreichischen Feldern anzutreffen. Bei den Goldleinsamen handelt es sich um eine gesonderte Züchtung der Leinsamen. Am stärksten unterscheiden sich beide Sorten in der Farbe: Das Goldleinfeld erstrahlt im kräftigen gelb, genauso wie die Samen, wohingegen die häufiger vorkommenden Leinsamen eine braune Farbe haben.